Hellooooo 我是Pintzzzzz
新年快樂～（真的不知道有多遲嗎）
偷偷說一下
Pin遲其實一直是我個人的特色
所以新年第一發就由我來爆一下
真的真的好久不見惹～～～
前兩週都沒有跟大家分享有的沒的
真的很抱歉（鞠躬）
原因一 大學生接近期末都會有點爆炸的，如果還有團體報告（這就不多說惹）
原因二 近期真的有點遇到瓶頸，很想要什麼都分享，但發現生活真的很bo
（相信大家會體諒滴😊）
雖然遇到爆炸也遇到瓶頸
發現我還是最最最適合吃吃吃＾＾
所以今天要跟大家分享一間台北的義式小酒館
Musée Kitchen & Bar（可以連到官方網站哦）
這次去用餐是Pintz跟隨姐夫一家人去度過聖誕小聚會的
（在此非常感謝姐夫一家總是願意讓跟屁蟲跟東跟西）
原本想去吃Jamie's Italian in Taiwan的
但是因為實在不好訂，想說過陣子再去
在網上看到這間義式小酒館
發現整體理念跟風格都很吸引人
所以馬上決定gogogo
我們有事先訂位
有限定用餐時間兩小時
廢話不多說
就來看看我們吃了什麼～～～
1.主廚沙拉（＋雞肉）House Salad
西式餐廳的第一道餐點一定要是沙拉吧
我們都是喜歡吃沙拉的人們
所以來一大盤（盆）完全ok
這道沙拉的成份非常非常多元化耶
基本的蔬菜類、水果（番茄）、黑橄欖、起士
上面還有炸得脆脆的細條不明物
醬料是主廚特製的油醋醬
沙拉就是要吃清爽開胃滴
這道我喜歡（我外甥吃光玉米跟番茄）
2. 英國百年汽水＆比利時點點啤酒
（偷出賣外甥仔嘻嘻）
既然是小酒館
當然少不了小酌一發囉
第一張是保加利亞玫瑰檸檬的英國百年汽水
顏色整個很少女耶（Pintz點的但是姐姐少女心搶走了）
聞起來有點香香的
是汽水但喝起來不會太甜
還有檸檬味中和
是女生會喜歡的味道哦（而且太好拍了啦）
第二張是點點啤酒
Pintz因為汽水被搶走，決定怒喝一發
跟服務人員說想喝不苦的
他跟我介紹了這款說是水果味的
送上來發現又一款好適合拍照的飲品
包裝的點點真的很可愛耶
第一印象就覺得太好了這麼可愛一定不是苦的啤酒
我！！！錯！！！了！！！
水果味～～～你到底在哪裡～～～～～～
Pintz有被欺騙的感覺
因為姐姐2有點另一款巧克力口味的啤酒（沒有強調要不苦的）
那一款真的不苦
姐姐2也被點點仔苦到
Pintz很悲情地一直喝水
最後要離開的時候
勤儉如Pintz還是兩口喝完它了
3. 中南美BBQ烤嫩豬
這道在菜單上算是「小食」
是烤過的豬腹肉加上各種不同的辣椒、香料、酸菜、蔬菜、蘋果、起士絲
吃第一口的時候Pintz整個嚇到
烤豬腹肉完全Q彈有嚼勁到一個境界
而且因為需要多嚼幾口
烤過的痕跡＆油脂＆肉汁的香氣完全大噴發
表面有甜甜的烤味
我覺得這完全可以放在下酒菜的行列耶
雖然我馬上喝了點點啤酒
試圖利用肉汁沖淡苦味
但只能說點點啤酒大勝（所以一直被遺棄在旁邊）
裡面的辣椒、酸菜、蔬菜、蘋果＆香料
完全神來一筆
把肉仔又帶到另一個境界
香甜辣清爽，真的很有異國小風情
Pintz很喜歡即使牙套先生不太行嘻嘻
4. 這個蝦蝦仔我真的忘記名字了sorry
這道的口味非常台式
一開始Pintz還認真地剝蝦殼
結果大家都直接爆啃吞下
難怪我的蝦仔都沒有味道
所以馬上吃了第二隻
好好好下酒（但Pintz還是沒有要喝點點啤酒的意思）
是炸過的蝦子再炒帶有甜味的醬汁收乾的感覺
下面有生菜跟炸過的麵（？）可以增加口感＆清爽感
推薦給來小酌的女性們
因為不需要剝殼，吃起來方便
香甜下酒有點ㄕㄨㄚˋ嘴
5.大蒜奶油燴蛤蠣淡菜
有淡菜就可以感受到是經典的歐洲菜哦
是大蒜奶油加白酒炒過的味道
香濃又不膩真的好神奇
淡菜跟這個口味好搭好搭
而且淡菜份量蠻多的哦
吃完淡菜後會發現下面還有很多精華的醬汁
那當然就是用來沾旁邊的麵包脆片滴
麵包脆片是超脆超脆的那種
沾了醬之後會有一點點軟化
這個吃法也是非常好吃
因為醬汁很合胃口
我們差點要打包回家煮燉飯哈哈哈
這道菜全桌都給蠻高的評價滴
6.黑松露奶油干貝燉飯
吃了那麼多前菜後
覺得一定要有一個主食
所以點了燉飯
菜單上寫這個口味是招牌
二話不說就選這個了
招牌這兩個字真的解決了很多選擇障礙＆猶豫王的困擾
這道燉飯的表現非常中規中矩
跟一般的奶油燉飯差不多（我有吃過更好吃的）
要是沒有寫招牌的話
我可能不會那麼期待
有一點點小失望
最後想說萊姆都沒有擠
不知道是那天狀況不好還是怎麼樣
竟然覺得是要擠在燉飯上解膩的
應該是擠在干貝上提味的啊啊啊
直接毀了最後幾口燉飯深感抱歉（鞠躬）
所以把萊姆給外甥仔吃表演酸臉
試圖轉移注意力哈哈哈
7.蘋果戰斧豬
有了澱粉的主食
當然還需要一個肉仔主食囉
所以聽服務人員的推薦點了蘋果戰斧豬
又是一個招牌的概念
只能說我默默地不太會再相信招牌了...
選擇障礙＆猶豫王的人生又要回歸了
一開始點餐時
聽到煎過的帶骨戰斧豬搭配蘋果醬覺得很特別
而且Pintz對蘋果醬搭肉仔有特別的意義
（多年前，在美國交換時，轟媽都會煮蘋果醬燉豬肉仔或蔓越梅醬燉豬肉仔，非常好吃，轟媽是義裔）
所以當下我很期待吃到很接近的味道
上餐後 我就知道是不一樣的
但是賣相還是非常好的
所以馬上搭配好放入嘴裡
hmmm就是這樣
可能因為肉仔跟醬沒有同時一起料理過
所以他們在嘴裡真的也是各走各的路
肉仔是好吃的 醬也是好吃的
但感覺可以讓他們再更融合於彼此一點...
8.朱古力肉桂薯條
這道是Pintz最期待滴
Pintz是非常嚴重的巧克力控
只要有巧克力口味的東西絕對不會考慮其他的
這道菜是招牌哈哈哈哈哈哈
薯條是義式餐廳那種較粗的薯條
就是可以感受到馬鈴薯的存在的那種
炸完外面裹了一層肉桂糖粉
完全就是吉拿棒的外層
從沒想過把這層放在薯條上會這麼搭
重！點！是！
巧克力醬～～～～～～
是比較不甜但是充滿巧克力香的
沾上巧克力醬真的非常好吃
（絕對不是因為Pintz是巧克力控而說出不客觀的評價）
但一般我們吃吉拿棒
其實除了外面那層肉桂糖粉外
裡面的麵粉條就是單調的味道
但這道是咬下去還可以感受到馬鈴薯的鹹香
小提醒：都是剛炸好就上桌的哦小心燙嘴哦
這道很特別Pintz很喜歡外甥仔也喜歡
很適合作為結尾。
整體感想
我們總共是五個大人一個小小孩
所以老實說應該是沒有吃飽的
但是那天不知道是因為上菜是一道一道來的
所以好像默默地也填飽了
雖然姐夫都嚷著那支戰斧豬Pintz自己就可以解決了
但Pintz真的有吃飽啦失禮耶
不知道大家有沒有發現每道餐點的盤子都很美很特別
據姐姐2的說法是他們有在旁邊賣家居用品哦
難怪整體工業風的設計這麼恰到好處
盤子等等小細節的使用也很有品味
在裡面用餐是很舒服很輕鬆的
不過不過
我覺得義式小酒館比較不適合我們是有小孩的家庭小聚會啦
非常非常非常適合上班族、姊妹淘下班後來小酌聊是非
小食好吃又有下酒菜
酒類也很特別
價格也不算貴
而且就在信義區
走一段路就可以到101
可以吃完再去逛逛街感受氣氛
Pintz決定下次會揪姊妹淘去小酌
姐夫覺得很像火燒厝（這種話就不亂說惹）（（敲木頭
以上是Pintz在期末爆炸喘息中的分享，希望大家會喜歡，我們下次見，byebye。
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